武漢輕工大學(xué)是一本。武漢輕工大學(xué)是全國(guó)最早培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學(xué)校，是國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局與湖北省人民政府共建高校、湖北省國(guó)內(nèi)一流學(xué)科建設(shè)高校。

武漢輕工大學(xué)重點(diǎn)學(xué)科

湖北省“國(guó)內(nèi)一流學(xué)科”建設(shè)學(xué)科：食品科學(xué)與工程

湖北省優(yōu)勢(shì)特色學(xué)科群：食品科學(xué)與安全、生物農(nóng)業(yè)

湖北省重點(diǎn)一級(jí)學(xué)科：食品科學(xué)與工程、畜牧學(xué)、機(jī)械工程、化學(xué)工程與技術(shù)、生物學(xué)、馬克思主義理論、土木工程

湖北省重點(diǎn)二級(jí)學(xué)科：企業(yè)管理

湖北省有突出成就的創(chuàng)新學(xué)科：糧食、油脂及植物蛋白工程

武漢輕工大學(xué)介紹

武漢輕工大學(xué)位于有“九省通衢”之稱的湖北省武漢市，是全國(guó)最早培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學(xué)校。自1951年建校以來，曾先后隸屬于原國(guó)家糧食部、商業(yè)部、國(guó)內(nèi)貿(mào)易部，1998年實(shí)行中央和地方共建，以湖北省管理為主的管理體制，是國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局與湖北省人民政府共建高校和湖北省國(guó)內(nèi)一流學(xué)科建設(shè)高校。

學(xué)校始終堅(jiān)持“育人為本、質(zhì)量立校、人才強(qiáng)校、特色興校”的辦學(xué)理念，現(xiàn)已形成了以輕工食品類學(xué)科為特色，食品營(yíng)養(yǎng)與人類健康領(lǐng)域相關(guān)學(xué)科優(yōu)勢(shì)明顯，以工科為主干，工、管、理、文、經(jīng)、農(nóng)、藝、法等學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的多科性大學(xué)格局。