2015葡萄與葡萄酒工程專業就業方向與就業前景分析

　　葡萄與葡萄酒工程專業是以化學、生物學和工程學為基礎，研究現代優質葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術和營銷理念的科學理論與應用技術的理、工、農交叉性綜合學科。旨在培養熟悉葡萄酒的原料生產、釀造工藝、分析檢測、設備維護，以及具備市場開發的基本技能的綜合人才。

　　一、葡萄與葡萄酒工程專業就業方向有哪些？

　　快車教育，某名企人力資源總監曾先生表示，葡萄與葡萄酒工程專業畢業生可到國家機關、大專院校、科研院所、質量技術檢測監督、知識產權保護、產品策劃和設計、商貿公司、文化交流等部門從事酒類企業管理、葡萄酒生產、營銷貿易、文化推廣、新產品新技術開發、機械和工程生產及設計等領域的工作。畢業后主要從事葡萄與葡萄酒、果露酒的新產品研發、生產經營、商品檢驗、貿易及學校、科研單位的教學、科研工作；可以在我校發酵工程碩士點、葡萄與葡萄酒學碩士、博士點、食品科學與工程碩士、博士點及校外其他相的專業繼續攻讀碩士和博士學位，也可以出國留學。

　　二、葡萄與葡萄酒工程專業就業前景怎么樣？

　　葡萄與葡萄酒工程專業工資待遇

　　截止到 12月24日，325466位葡萄與葡萄酒工程專業畢業生的均薪資為4992元，其中應屆畢業生工資3567元，0-2年工資4242元，10年以上工資1000元，3-5年工資5329元，6-7年工資6818元，8-10年工資7686元。

　　葡萄與葡萄酒工程專業城市就業指數

　　葡萄與葡萄酒工程專業就業崗位多的地區是大連。薪酬的地區是鹽城。

　　就業崗位比較多的城市有：大連[3個]、深圳[2個]、上海[1個]、烏海[1個]、北京[1個]、煙臺[1個]、銀川[1個]等。

　　就業薪酬比較高的城市有：鹽城[12499元]、北京[6525元]、惠州[6514元]、上海[6250元]、廈門[5359元]、廣州[5198元]、南通[5181元]、佛山[5143元]、深圳[5142元]、杭州[5026元]、溫州[5017元]等。

　　葡萄與葡萄酒工程專業同類專業排名

　　葡萄與葡萄酒工程專業在專業學科中屬于工學類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個專業，葡萄與葡萄酒工程專業在輕工紡織食品類專業中排名第13，在整個工學大類中排名第141位。

　　在輕工紡織食品類專業中，就業前景比較好的專業有：包裝工程，印刷工程，紡織工程，食品科學與工程，食品質量與安全，服裝設計與工程，數字印刷，輕化工程，糧食工程等。

　　以上是葡萄與葡萄酒工程專業就業前景以及就業方向的分析情況，更多葡萄與葡萄酒工程專業就業前景與就業方向分析請關注快車教育考試考證頻道。