一、福建561分左右的大學

根據2020年福建教育招生考試院公布的院校分數線可知，福建高考561分左右招生錄取的大學有西安理工大學、福州大學(中外合作，中加)、中國計量大學、山東師范大學、寧夏大學、東北林業大學、安徽財經大學等，具體更多福建561分招生錄取的大學名單見下表

二、福建高考561分可以上的大學有哪些

1、廣東金融學院：廣東金融學院（Guangdong University of Finance），是一所省屬公辦普通本科院校，也是華南地區唯一的金融類高校。廣東金融學院創建于1950年，前身是中國人民銀行華南分區行銀行學校，由中國人民銀行總行管理；2000年，院校管理體制改革后，實行中央與地方共同管理，以廣東省管理為主。2004年5月，經教育部批準，正式升格為本科院校。

2、河北醫科大學：?河北醫科大學是河北省重點骨干大學，初名北洋醫學堂，1894年由直隸總督北洋大臣李鴻章于天津創辦，是中國近代第一所官辦西醫院校。辛亥革命后，1912年10月民國教育部頒發第十六號令，據此北洋醫學堂1913年更名直隸公立醫學專門學校，并開始招收本科學生。1915年學校遷至保定。1937年7月7日抗日戰爭全面爆發，學校被迫停辦。1946年1月復校招生。1949年4月更名為河北醫學院。1958年學校由保定遷至石家莊。1995年，原河北醫學院、河北中醫學院、石家莊醫學高等專科學校三校合并，改稱河北醫科大學。

3、寧夏大學：寧夏大學是教育部與自治區人民政府部區合建高校,國家一流學科建設高校,國家211工程重點建設高校。寧夏大學始建于1958年。1997年12月,寧夏大學與原寧夏工學院、銀川師專(含寧夏教育學院)合并;2002年2月,與寧夏農學院合并,組建了新的寧夏大學,揭開了學校改革發展嶄新的一頁。學校坐落在歷史悠久、風光秀麗的塞上歷史文化名城銀川市,校園樓宇林立、花木繁茂、環境幽雅,是讀書治學的理想園地。

4、河北大學：河北大學（Hebei University）位于國家歷史文化名城保定市，是列入教育部直屬高校序列并與國家國防科技工業局和河北省人民政府部局省合建的重點綜合性大學，中西部一省一校國家重點建設大學聯盟成員，河北省重點支持的國家一流大學建設一層次高校；入選國家中西部高校綜合實力提升工程、中西部高校基礎能力建設工程、卓越工程師教育培養計劃、首批卓越法律人才教育培養計劃、國家級大學生創新創業訓練計劃、全國首批深化創新創業教育改革示范高校，是中國中部地區重點支持的五所大學之一。