安康學院王牌專業有數學與應用數學、食品科學與工程等，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布為準。

一、安康學院王牌專業排名一覽表

1、一流本科專業建設點

2021年度國家級：小學教育、旅游管理

2021年度省級：數學與應用數學、食品科學與工程

2019-2020年度省級一流本科專業建設點

2、特色專業

國家級特色專業：園林

陜西省特色專業：數學與應用數學（師范教育）

3、陜西省重點專業：數學教育、語文教育

4、安康學院專業綜合改革試點項目一覽表

二、安康學院開設專業名單

三、安康學院簡介

安康學院（Ankang University）是陜西省安康市唯一一所省屬全日制普通本科院校，以培養具有較高綜合素質和創新精神的應用型人才為主要任務。

學院是首批卓越農林人才教育培養計劃項目成員、漢江流域大學聯盟成員之一，具有學士學位授予權，與多所高校聯合培養碩士、博士研究生。前身是創建于1958年的安康大學，1963年因國家經濟困難停辦。1978年重新設立“陜西師范大學安康專修科”，1984年經陜西省人民政府批準，更名為“安康師范專科學校”。2004年原安康教育學院、陜西省安康農業學校并入安康師范專科學校，2006年2月經教育部批準升格為本科院校。