我喜歡彈鋼琴，鋼琴那優(yōu)美的旋律令我陶醉。但我更喜歡經常能聽到的輕快而有節(jié)奏的廚房里的交響曲。

又是一天的下午，媽媽下班回來，她稍微休息一下，就拿起圍裙走入廚房。這時我們家廚房交響曲便開始了。“當”的一聲，媽媽拔開爐蓋，準備煮稀飯，只聽“沙沙沙”、“嘩嘩嘩”的聲音，這是媽媽撿干凈豆子里的石子，洗干凈，放入鍋里。又聽“嚓”的一聲，媽媽舀了一些米，自來水“嘩嘩”的流著，媽媽洗干凈米，也放入了鍋里。接著媽媽麻利的摘好菜，自來水“嘩嘩”的流著的聲音再一次傳入了我的耳中，那是媽媽在洗菜。緊接著傳入耳中的是“當當當”的切菜聲，它干脆、明快，又有節(jié)奏。這時我們家的廚房交響曲進入了高潮，每當這時，爸爸總是夸獎媽媽的刀功。媽媽心里樂滋滋的，土豆在媽媽的刀下變成了土豆絲，刀、盤、的撞擊聲聲入耳，媽媽把切好的菜放入盤內。只聽“砰”的一聲，媽媽開始炒菜了。再聽“嚓、哧、嚓、哧”的翻炒聲。這時，飯鍋里的紅豆稀飯“咕嘟咕嘟”直往上躥，把鍋蓋頂的“當啷當啷”直響，這是廚房交響曲最雄壯、引人，媽媽最忙的時候。她一會兒用勺子攪教飯鍋里的紅豆稀飯，一會兒炒一下菜，隨著這鏟、鍋、勺、碗的聲音，媽媽把菜炒好了。

這時爸爸和我都來幫忙拿筷子、端稀飯、擺桌子。開始吃飯了，全家人圍坐在桌前，看著那淡黃色的土豆絲拌西紅柿，雪白的粉絲拌菠菜，黃色的雞蛋，薄薄的牛肉片，使我胃口大開，“啊嗚啊嗚”的吃起來。也就在這時，我家廚房的交響曲結束了。

這是一篇記敘文，作者敘述了媽媽在廚房做飯的事。文章開頭作者說“最喜歡廚房的交響曲”，開門見山，引出下文的敘述，同時點題。作者對媽媽做飯的過程描寫得很到位，讀者仿佛能看見媽媽忙碌的身影。