【摘要】春天的氣息為你帶來了二月二龍抬頭吃棋子，大學高考網在這個美好的季節為你送上祝福，希望這個春天格外美麗，希望二月二龍抬頭吃棋子可以為你帶來更多的笑容。

原料：面粉200g，雞蛋1個，水30g，白糖40g（我用的白砂糖），食用油1勺（我用的花生油）。

做法：

1、把糖溶入清水中，在面粉中分別加入油和雞蛋，開始和面，然后一點點加入糖水，揉成比較硬的面團，和好后醒半個小時；

2、醒好的面團拿出不斷揉搓均勻，揉成比較光滑的面團，然后分成小塊；

3、取一份面團用搟面杖搟成半厘米厚的面餅，再用刀切成1厘米寬的條狀，搓圓再切成小丁，大小大概1cm左右；

4、鍋內放油燒熱至5、6成熱后將棋子下鍋，轉中火，慢慢炸熟炸酥。等到棋子變硬顏色變成金黃色即可撈出瀝干油。

5、稍涼就可以食用。

配方可以根據自己口味加入可可哈、綠茶粉什么的，不過我還是喜歡最原始的味道，所以就什么都沒加。

二月二龍抬頭吃棋子做法是不是為你獻上了一計呢？你的笑容有沒有更加甜美呢？小編希望答案都是肯定的哦！

有很多的朋友不知道龍抬頭這個節日，龍抬頭又稱青龍節，傳說這一天是龍抬頭的日子，它是我國農村的一個傳統節日，說到二月二龍抬頭，您知道龍抬頭是幾月幾號嗎?龍抬頭是哪天呢?大家和小編一起來了解下龍抬頭的日期吧。

龍抬頭是幾月幾日?

的龍抬頭是陽歷3月21日;星期六;農歷是二月初二;乙未年(豬年)己卯月丙申日。

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