業設置，重點建設優勢專業和特色專業。學校現有機械制造與自動化、數學教育和商務英語3個省級特色專業；有應用電子技術、材料工程技術、工程造價、體育教育、商務英語、語文教育、文秘等7個省級示范專業；有應用電子技術、材料工程技術、工程造價、體育教育、商務英語、語文教育、文秘、機械制造與自動化、電子商務、經濟管理、數學教育等11個校級重點建設專業。學校十分重視課程體系的建設，形成了以專業必修課、公共必修課為主、專業選修課、公共選修課為輔的課程體系。現有教育學、英語精讀、心理學、數據庫原理、現代企業管理等5門省級優質課程，有高等數學等22門校級重點建設課程。學校組織學生參加全國、全省教育行政部門主辦的各類專業知識與制作大賽，所獲獎項與層次，均居全省專科學校之首。

學校高度重視科研工作，組建了學術委員會、高教研究與評估所；成立了“安源工運研究所”、“文廷式研究所”、“地方文化研究所”、“心理技術應用研究所”、“教育教學研究會”等多個研究機構；辦有學術刊物《萍鄉高等專科學校學報》。近五年來，立項科研項目169項，其中國家自然科學基金項目2項，省部級以上17項，市廳級以上91項；公開發表論文1200篇，三大索引（SCI、EI、ISTP）收錄27篇，核心期刊217篇；出版著作（含主編、參編教材）86部。

學校還與湖南師大、中南民族大學、湖北大學聯辦了碩士學位研究生班；與湖南大學、福建師范大學、西南科技大學聯辦了遠程本科教育；與本省的本科院校聯辦函授、自考本科教育。元月，美國波士頓大學教育學院院長科爾曼先生率團來訪，啟動了兩校間國際交流與合作。

建校以來，學校已為萍鄉市及周邊地區經濟建設和社會發展輸送了4萬余各類人才，學校的畢業生為當地經濟社會發展作出了積極的貢獻。學校高度重視畢業生就業指導工作，積極組織學生參加社會實踐，廣泛開展大學生科技創新活動，強化技能訓練，取得很好的效果。

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