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鄭州科技學院創建于1988年，原名為中原職業大學，屬于高等教育自學考試輔導為主的高等教育機構；1997年實施高等教育學歷文憑考試；先后經歷了鄭州科技專修學院、鄭州科技職業學院等時期，于2008年升格為本科院校，并更名為鄭州科技學院。

截至2013年11月，該校占地1264畝，建筑面積43萬m2，教學儀器設備總值9000萬元，館藏圖書133萬冊。有專兼職教師近千人。開設本科專業28個，專科專業32個，對外合作辦學專業3個，各類在校生17000余人（含中專及五年制大專）。