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福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院是福建省最早的獨(dú)立學(xué)院之一，2001年經(jīng)福建省人民政府、國家教育部批準(zhǔn)成立，實(shí)施普通高等學(xué)校全日制本科教育。學(xué)校依托百年名校福建師范大學(xué)的優(yōu)質(zhì)教育資源和菲律賓愛國華僑的投資，主要培養(yǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展急需的應(yīng)用型高級專門人才。現(xiàn)任董事長為菲律賓著名僑領(lǐng)、菲華各界聯(lián)合會名譽(yù)主席、實(shí)業(yè)家戴宏達(dá)先生；名譽(yù)院長為中國科學(xué)院著名數(shù)學(xué)家、中國數(shù)學(xué)會生物數(shù)學(xué)分會理事長陳蘭蓀教授，現(xiàn)任院長為福建師范大學(xué)邱永渠教授。

學(xué)校坐落于福建泉州南安市，有康美、美林兩個(gè)校區(qū)，現(xiàn)有占地面積600多畝，規(guī)劃面積900多畝，校園環(huán)境宜人，人文氣息濃郁，具有完備的教學(xué)、實(shí)驗(yàn)、文化、體育、生活設(shè)施。