卷心菜的英語是cabbage。

cabbage

讀音：英 ['kæbɪdʒ] 美 ['kæbɪdʒ] 　 　

釋義：n. 甘藍；卷心菜；洋白菜

復數：cabbages

例句：Cabbage could be eaten raw in salads.

卷心菜可以做成沙拉生吃。

詞源：cabbage在15世紀中期進入英語，直接源自中古法語的caboche，意為頭，詞源同captain， 形容洋白菜的形狀。

語法：

（1）在表示卷心菜的種類或數量為一個的時候用cabbage表示，例如：

heyateamashof2potatoes,2carrots&cabbage.

他們吃了由兩個土豆、兩根胡蘿卜和洋白菜做的糊。

（2）指卷心菜可食用的部分或者數量為多個的的時候用cabbages表示，例如：

Hegrowscabbagesonhisfarm.

他在他的農場種植包心菜。

其它蔬菜英文單詞

1、花椰菜：cauliflower　

讀音：英 ['kɒliflaʊə(r)]、美 ['kɔːliflaʊər] 　 　

釋義：n. 花椰菜。

例句：I'll have the fillet of beef then,with cauliflower.

那么我要牛肉片炒花椰菜。

2、香菜：Coriander　

讀音：英 [ˌkɒri'ændə(r)] 、美 [ˌkɔːri'ændər] 　 　

釋義：n. [植]芫荽；香菜。

例句：The chicken was garnished with coriander and red chilli.

這道雞配上了芫荽和紅辣椒。

3、生菜：lettuce

讀音：英 [ˈletɪs] 美 [ˈlɛtəs]

釋義：n.萵苣，生菜。

例句：Could you add lettuce and tomatoes?

你能加生菜和西紅柿嗎？

4、菠菜：spinach　

讀音：英 ['spɪnɪtʃ]、美 ['spɪnɪtʃ] 　 　

釋義：n. 菠菜。

例句：I do not like spinach even though I know it's good for me.

盡管我知道吃菠菜對我有好處,我還是不喜歡它。

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