地方專項計劃考生不是隨意選擇報考專業的，必須按照地方專項計劃確定的招生計劃選擇報考的專業。沒有安排在地方專項招生計劃里面的專業不能報考。

按照要求，地方專項計劃的招生專業由高校從本校具有的專業中確定。高校可根據專業辦學條件，合理確定各專業的最多錄取人數，并在招生計劃中公布。

以北京林業大學為例，2019專項計劃招生專業有林學類、食品科學與工程、水土保持與荒漠化防治、土木工程、自然地理與資源環境、工商管理類、計算機類、林業工程類、機械設計制造及其自動化、車輛工程。而北京林業大學現有16個學院，61個本科專業及方向，可見高校專項計劃專業是受限制的。

再如江南大學2019專項計劃專業及浙江省考生高考選考科目要求如下：

食品科學與工程：化學、物理

生物技術：化學、物理、生物

釀酒工程：化學、物理、生物

紡織工程：物理、化學

輕化工程：物理、化學

化學工程與工藝：化學、物理、生物

應用化學：化學、物理、生物

自動化：物理

土木工程：物理、化學

工業工程：物理、化學、技術

機械類（含機械工程、機械電子工程、過程裝備與控制工程）：物理、化學

護理學：化學、物理、生物

教育學類（含小學教育（師范）、教育技術學（師范））：不限

英語：不限

社會工作：不限