湖南民族職業(yè)學(xué)院于2003年7月由原岳陽師范學(xué)校升格為全日制普通高等院校。

該院曾經(jīng)是國家中等師范學(xué)校名校和全國先進(jìn)師范學(xué)校，是教育部首批確定的全國20所小教大專班實(shí)驗(yàn)師范之一，也是教育部直接定點(diǎn)為西藏自治區(qū)培養(yǎng)專科層次小學(xué)教師的全國2所學(xué)校之一，2006年被評為全國教育援藏先進(jìn)單位。升格轉(zhuǎn)型后，學(xué)院的辦學(xué)思路是做強(qiáng)教師教育，做優(yōu)職業(yè)教育，做特民族教育，做活成人教育。學(xué)院設(shè)置了人文系、信息技術(shù)系、外語系、藝術(shù)系、教育系、成教部7個系部，4500名在校學(xué)生分別來自全國18個省、市、自治區(qū)的26個民族；有本、專科函授學(xué)生1600人；還直接管理著有2000多名師生的附屬小學(xué)和300名師生的幼兒園。

升格后的學(xué)院師資力量雄厚，教師隊(duì)伍精良，有教職員工269名，專任教師占181人，其中，正高職稱3人，副高職稱98人，有研究生學(xué)歷的教師24人。

2007年，學(xué)院開設(shè)了初等教育、市場開發(fā)與營銷、會計(jì)電算化、商務(wù)英語、表演藝術(shù)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、汽車檢測與維修技術(shù)、學(xué)前教育、廣告設(shè)計(jì)與制作、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、旅游管理、舞蹈表演等22個專業(yè)。新校園占地1000畝，建筑面積20多萬方米，是一個生態(tài)型、園林式的校園。2007年8月學(xué)院實(shí)現(xiàn)了整體搬遷，招收新生1600人，其中西藏班學(xué)生達(dá)到720人。